Сотрудники ресторана Salumeria предлагают отведать пиццу в их исполнении. Традиционный итальянский рецепт подразумевает использование обязательно тонкого теста, а в американской версии чаще всего задействуется более пышное. Начинка же может быть совершенно любая: томатный соус, колбаса, шампиньоны, перец чили и т. д. Но неизменным ингредиентом всегда будет сыр - моцарелла или, например, пармезан.